もし機会があればお試しを! (日本酒・竹島事変)
ご安全に! 大型ロール加工・レベラーロール加工の株式会社パイテックです。
仕事とはあまり関係の無いところでお酒の話です。
営業ということもあり得意先様と食事に行く事が少なくありません。
今回はお世話になっている割烹料亭でちょうだいした日本酒についての話です。
その名も『竹島事変(純米大吟醸)』という日本酒です。
始まりは酵母が取り違えて送られてきて、それに気付かずに仕込みを進めてしまい
超甘口に仕上ってしまったお酒だそうです。
発見というものはこういう偶然から生まれるものなんですよね(^^)
感想は獺祭や久保田シリーズと似たフルーティな感じですが後味がサッパリと感じました。
お酒は弱く、詳しくない私で恐縮ですがとても美味しく頂きました。
あまり出回っていないそうなので機会があれば是非ご賞味ください!
竹島…とありますがアノ島ではありません
笑四季酒造の社長さんの名前だそうです。
念のため…
あっ、それから回し者でもございません^^)
鏡面加工・長尺シャフト加工の株式会社桜井鉄工所もよろしくお願いします。